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 世界の保存食(全4巻)
  -考えよう!「もったいない」・食料・環境-
  谷澤容子/著 こどもくらぶ/編

book さまざまな国に、気候や風土にあった保存食があります。素材をムダにしない保存食を通して世界の暮らしや食文化を学びましょう。歴史や作り方、用途を紹介。

dummy 食育
定価:9,200円+税
ISBN978-4-89294-459-8
28.5×22cm 各40ページ
対象:小学校中学年~中学
2008年2月


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 各巻紹介



book 果実の保存食


食育
定価:2,300円+税
ISBN978-4-89294-455-0
28.5×22cm 40ページ
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book 野菜の保存食


食育
定価:2,300円+税
ISBN978-4-89294-456-7
28.5×22cm 40ページ
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book 魚の保存食


食育
定価:2,300円+税
ISBN978-4-89294-457-4
28.5×22cm 40ページ
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book 肉の保存食


食育
定価:2,300円+税
ISBN978-4-89294-458-1
28.5×22cm 40ページ
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